もっとまるかじり日記

  

2012/3/17（土）のまるかじり

16:40　油そば（麺大盛＋魚粉＋生ニンニク＋別皿もやし）　750円＠味噌麺処花道

＜特記事項：花道油そば＞

夜は、2012/3/12（月）のまるかじり以来の花道です。
今日は、この3月からレギュラーメニューとなった油そばを食べました。

画像1：油そば（麺大盛＋魚粉＋生ニンニク＋別皿もやし）


画像2：油そば大盛


画像3：麺とたれはこんな感じ。


無難すぎる…。
麺は、いつもの丸太ストレートです。ただ、ラーメンやつけ麺の時のようなうまさをあまり感じませんでした。（合わないのかもしれないな…）
たれは、味噌ベースながら、とてもオーソドックスな味で、油そばに欲しいジャンクさがありません。また、煮干あぶらを使っているそうですが、これは逆に臭みが残ってしまいました。もっと大胆に味噌を主張させるべきだと思います。
具材は、どれも普通でインパクトに欠けます。

トッピングのにんにくが辛うじて味に深みを付けられる程度で、味噌を売りにしているわりに、おもしろみが感じられませんでした。
改作をしない限り、次は、ないな…。  

2012/3/16（金）のまるかじり

06:35　冷凍バナナジュース（ダブル）青汁ブレンド＠部屋
12:55　スタミナごはん＋とり肉とこんにゃくのみそ煮＋えびフライ（2こ）
　　　　　 ＋いちごババロア＋牛乳＠仕事場
20:55　ねぎしゃぶ食べ放題　1869円＠自家製うどん久兵衛屋 みずほ台店

＜特記事項：久兵衛にハマりつつある風景17＞

夜は、2012/2/6（月）のまるかじり以来の久兵衛です。

画像1：ねぎしゃぶ食べ放題


画像2：ねぎ盛り


仕事場の同僚と2人でねぎ盛り16人前（1人前250円）を食べました。（これだけで元を取った…）  

2012/3/15（木）のまるかじり

06:35　冷凍バナナジュース（ダブル）青汁ブレンド＠部屋
12:55　手まきずし＋えびボールスープ＋手まきずしのぐ（ウインナー
　　　　　 ＋スティックいか（2こ）＋スティック玉子＋なっとう）＋牛乳＠仕事場
21:30　イカの墨入りスパゲッティ（499円）＋ペペロンチーノ（299円）
　　　　　 ＋ほうれん草のソテー（189円）　987円＠サイゼリヤ 杉並今川店

＜特記事項：結局は“ここ”になったわけは…9＞

夜は、2012/3/7（水）のまるかじり以来のサイゼです。

画像1：イカの墨入りスパゲッティ＋ペペロンチーノ＋ほうれん草のソテー


なんとなく洋風を求めました。
そのため、結局は“ここ”になったわけです…。  

2012/3/14（水）のまるかじり

06:35　冷凍バナナジュース（ダブル）青汁ブレンド＠部屋
12:55　クロワッサン＋クリームスパゲッティ＋ハンバーグとデミグラスソースかけ
　　　　　 ＋やさいサラダ＋きよみオレンジ＋牛乳＠仕事場
21:20　焼めし（420円）＋大盛（105円）＋餃子（231円）　756円
　　　　　 ＠餃子の王将 新座駅前店

＜特記事項：もはや食べるのが面倒な状態からの選択＞

夜は、2012/2/17（金）のまるかじり以来の王将です。

画像1：焼めし大盛＋餃子


もはや食べるのが面倒な状態からの選択でした。  

2012/3/13（火）のまるかじり

06:35　冷凍バナナジュース（ダブル）青汁ブレンド＠部屋
12:55　ごはん＋マーボーあつ揚げ＋こまつ菜入りしゅうまい（2こ）
　　　　　 ＋きり干し大こんのナムル＋牛乳＠仕事場
21:15　台湾ラーメン（380円）＋大盛り（100円）＋餃子（180円）　660円
　　　　　 ＠台湾料理龍香

＜特記事項：台湾料理龍香＞

夜は、仕事場の近くに開店したばかりの台湾料理龍香です。

画像1：台湾ラーメン大盛り＋餃子


画像2：台湾ラーメン大盛り


画像3：麺とスープはこんな感じ。


全体がとても薄いです。
麺は、中太ストレートで、若干やわらかめです。食べている途中から、なぜかもっさり感が増してきました。
スープは、ほぼコクがなく、とても薄味です。いわゆる台湾ラーメンの辛さはほぼありませんでした。
台湾ラーメンではなく、台湾ラーメン風ラーメンというのが正しいのかもしれません。

餃子は、ほぼ味がありませんでした。

そんなわけで、もちろん期待はしていませんでしたが、どちらも値段通りの一品でした。
次は、ないので…。  

2012/3/12（月）のまるかじり

06:35　冷凍バナナジュース（ダブル）青汁ブレンド＠部屋
12:55　キムチごはん＋ワンタンスープ＋はるまき＋牛乳＠仕事場
21:05　味噌ラーメン（野菜大盛＋生ニンニク）（750円）＋大盛（100円）　850円
　　　　　 ＠味噌麺処花道

＜特記事項：花道が今年一番のブレを見せる風景＞

夜は、2012/3/5（月）のまるかじり以来の花道です。

画像1：味噌ラーメン大盛（野菜大盛＋生ニンニク）大盛


画像2：麺とスープはこんな感じ。


今年一番のブレでした。
スープはコクも塩分も物足りず、チャーシューはバリカタでした。ちなみに麺も、いつものもっちり感がありませんでした。（しばらく控えようかな…）  

2012/3/11（日）のまるかじり

10:50　（ほっともっと）から揚弁当　390円＋日清蒙古タンメン中本＠仕事場
19:15　魚香ラーメン（680円）＋大盛（100円）＋ニンニク（20円）　800円
　　　　　 ＠濃菜麺井の庄

＜特記事項：日曜日の学校20＞

昼は、仕事場でほっともっととカップラーメンです。

画像1：（ほっともっと）から揚弁当＋日清蒙古タンメン中本


外で食べたいと思いつつ、なんだかんだでこのパターンになっています。


夜は、2012/2/22（水）のまるかじり以来の濃菜麺です。
今日は、何気に初となる魚香ラーメンをいただきました。

画像2：魚香ラーメン大盛＋ニンニク


画像3：魚香ラーメン大盛


画像4：麺とスープはこんな感じ。


うまい。
麺は、中太ストレートで、こちらは可もなく不可もなくでした。
スープは、にぼしのコクがとてもよく出ていました。北区にある中華そば伊藤に似ています。あぶらが気になるかと思いましたが、最後までしつこさを感じることなく、飲むことができました。
そして、薬味のたまねぎがとても合っていました。

店主の金子さんに「魚香を頼むなんて、珍しいですね」と聞かれてしまいました。
いずれと思いながら2年以上経過してしまいましたが、ようやく食べることができましたので…。