もっとまるかじり日記

2010/4/26（月）のまるかじり

07:45　青汁牛乳＠部屋
12:35　博多らぁめん（550円）＋替玉（バリカタ）（130円）　680円
　　　　　 ＠博多ラーメンふくちゃん 練馬春日町店
22:15　車麩と野菜の炊き合わせと雑穀せいろご飯せっと　780円
　　　　　 ＠大戸屋 高田馬場さかえ通り店

＜特記事項：最近、やたらと大戸屋に通うようになったわけは…＞

昼は、用事が終わった帰りに通った博多ラーメンふくちゃんという店が妙に気になり、行ってみました。
とりあえず、看板メニューの博多らぁめんをいただきました。

画像1：博多らぁめん


画像2：麺とスープはこんな感じ。


画像3：替玉（バリカタ）


画像4：トッピング食べ放題


マジない…。
これはないです。
麺は、とても博多ラーメンとは思えないような黄色いたまご麺で、いわゆる極細ではありません。しかもなぜかデロデロです。替玉でバリカタをオーダーしましたが、これも全然硬くなく、やはりデロデロでした。一応、とんこつ専用麺だそうですが、こんな麺はとんこつには合いません。
スープは、とんこつ臭さがなく、妙な甘みを感じます。決定的にまずいわけではないですが、ほぼインスタントスープに近いといった感じです。
具材は、トッピング無料ということで、とりあえずいろいろ載せてみましたが、一通り全部まずかったです。特にもやしは咀嚼するごとに妙な生臭さがあり、コーンは明らかに冷凍。高菜はまるで辛くなく、漬物状態。メンマはひたすらしなびてました。

そんなわけで、久しぶりにまずいラーメンをいただきました。
バリバリの昼時なのに、私以外、一切の客がいない理由がわかりました。もちろん、次はありません。

※酷評するたびに書いておりますが、私はこの店に大して、一切、恨み等はございません。とにかく、ひたすらにまずかっただけですので…。


夜は、2010/4/23（金）のまるかじり以来の大戸屋です。

大戸屋のメニューは、ただでさえヘルシーなのに、その中でも厳選され、「ヘルシーメニュー」と銘打たれているものが3品あります。2010/4/22（木）のまるかじりで食べた「陸奥湾産ホタテのせいろご飯と本にがり豆腐とチキンのトロトロ煮せっと」と、今日の「車麩と野菜の炊き合わせと雑穀せいろご飯せっと」がそのうちの2つです。
※この他に、「九穀雑穀と鶏の豆乳ぞうすい」というのがあります。

画像5：車麩と野菜の炊き合わせと雑穀せいろご飯せっと


味の想像はついていましたが、うまいです。
車麩と野菜の炊き合わせは、だしのうまみが十分に出ており、コクと塩加減が絶妙です。車麩に染み込んだスープがうまいです。野菜は、全体的にちょっと硬めでした。（でも、食感を残すならあんなもんか…）
雑穀せいろご飯は、味がありませんが、炊き合わせのスープと一緒に食べるとちょうどいいです。卓上のごま塩を掛けようと思いましたが、ヘルシーを追求したかったので止めました。

そして、このメニューは、何気に503kcalしかないわけで…。


さて、なぜ最近、やたらと大戸屋に通うようになったかというと、実は減量をしているからなのです。

振り返れば、修士論文を書き終え、発表等の一通りのスケジュールを終えた2月に体重を量ったところ、なんと10kgも増えていました。（バイク通勤＆通学、夜食のお菓子＆ジュース、生活の乱れ、ストレス等の結果なので、別に驚いてはいません）

私はもともとがやせているので、むしろこれくらいが平均体重といえるのかもしれませんが、身体が重く、さらにウエスト周りが気になったので、絞っていくことにしたわけです。

とりあえず、2月半ばから少しずつ意識をし3月までに2kg減。さらに4月に入ってからは、一気に3kg減りました。（4月からは特に意識した食生活をしているので、週1kg減ペースです）

あと2ヵ月で5kg落とし、7月前には元通りの予定です。（まぁ、余裕だな…）