もっとまるかじり日記

2011/11/13（日）のまるかじり

10:50　牛たん【極】定食（1995円）＋麦飯大盛（52円）　2047円
　　　　　 ＠牛たん炭焼利久 仙台駅店
17:30　小豚ラーメン（にんにくましまし）（750円）＋卵（50円）　800円
　　　　　 ＠ラーメン二郎 仙台店

＜特記事項：ラーメン二郎仙台店＞

昼は、仙台駅にある牛たん専門店の利久で牛たんです。
実は今日一日だけ、急遽、仙台に行って来ました。せっかくなので、名物の牛たんを食べることにしたわけです。
こちらの店は、数ある牛たん専門店の中でもかなりの人気店らしく、今日も仙台駅内にある牛たん通りの中でも、最も行列ができていました。

めったに来ることも、食べることもないので、普通の牛たんよりも厚切りでおすすめという、極定食にしました。

画像1：牛たん【極】定食


画像2：牛たん【極】


画像3：牛たん【極】（アップ）


うまいっちゃうまい。
牛たんは、厚切りでやわらかく、かなりの薄味ながら、噛み締めるほどに味が染み渡ります。また、とろろをかけた麦飯と一緒に食べると、またうまいです。
牛テールスープは、とてもコクがあり、塩加減も絶妙でした。中の牛テールもやわらかくてうまいです。

そんなわけで、確かにうまいのですが、これで2000円オーバーというのは、あまりにも高すぎるわけで…。（こういう時じゃないと、まず喰えねぇよな…）


夜は、2011/7/23（土）のまるかじり以来の二郎です。
10月23日（日）にラーメン二郎の直系38店目としてオープンしたばかりの、仙台二郎へ行ってきました。
こちらは東北初の二郎で、滅多に行くことがない仙台ということもあり、訪問はかなり先になるかと思いましたが、ちょうどいいタイミングでの仙台行きとなったため、早速、喰ってきました。

開店は17時で、16時40分に並びましたが、すでに16番目で、開店時には40人近い列ができていました。

画像4：思えば遠くへ来たもんだ。


画像5：ラーメン二郎仙台店


画像6：小豚ラーメン（にんにくましまし）＋卵


画像7：小豚ラーメン（にんにくましまし）


画像8：麺とスープと豚はこんな感じ。


まぁうまい。
麺は、太めの平打ちで、オーソドックスな二郎麺です。やわらかくてデロ感がとてもよかったです。
スープは、かなりカネシが強く、とてもしょっぱかったです。東北仕様なのかもしれませんが、いくらなんでも塩気が強すぎました。（これずっと飲んでたら、間違いなく身体を悪くするな…）
豚は、とてもやわらかくてふわとろです。味の染み込みはまぁまぁでした。ただ、1枚だけとても硬かったです。ちなみに、盛り付けでは、完全に野菜の下に隠れていました。
野菜は、キャベツともやしが半々で、それなりのシャキシャキ感でした。

そんなわけで、スープの塩度に迷いながらも、そこまで多くなかったので、なんだかんだで完食しました。

画像9：完食しました。


画像10：領収書


食べている途中に、店主から「お客さん、もしかして東京の人？」と聞かれました。私がそうだと答えると、「どこかの二郎で見かけたことがあったから」とのことでした。実は、並んでいる最中に、私の方を見ていたような気がしました。その時に、私もどこかで見たような気がしていたのです。三田と小金井で修行をしていたそうなので、どちらかでお会いしていたのでしょう。（おそらく小金井だな。にしても、私はそんなに印象に残るのか…）

そんなわけで、また新店を攻略したわけですが、今回は全店制覇になりません。9月19日（月）に、とても地味にオープンした新橋二郎が未攻略です。こちらは近いうちに行きましょう。（そんなにむきにならなくても、新橋ならいつでも行けるしな…）