もっとまるかじり日記

2011/9/17（土）のまるかじり

18:05　北の国さっぽろ正油濃菜麺（750円）＋麺大盛（100円）＋野菜大盛（50円）
　　　　　 ＋ニンニク（20円）＋ごはん小（無料）　920円＠濃菜麺井の庄

＜特記事項：北の国さっぽろ正油濃菜麺＞

夜は、2011/9/2（金）のまるかじり以来の濃菜麺です。
今日は、この3日間限定の、北の国さっぽろ正油濃菜麺を食べました。

画像1：北の国さっぽろ正油濃菜麺＋麺大盛＋野菜大盛＋ニンニク＋ごはん小


画像2：北の国さっぽろ正油濃菜麺＋麺大盛＋野菜大盛


画像3：麺とスープはこんな感じ。


まぁまぁか…。
麺は、いつものストレートの丸太麺が硬めにゆでられており、ボキボキのバキバキで、かなりうまかったです。
スープは、いつもの濃菜麺スープに、しょうゆだれが多めに入っている感じですが、思っていたほどは濃くもしょっぱくもありませんでした。一口めは、かなりうまく感じましたが、途中からは飽きてしまいました。（にんにくの味変も、悪くはないけど、いまいちだな…）
背脂とスープの感じからすると、札幌よりも燕三条に近いのかもしれません。（札幌はラードだし、基本は澄んだ濃めのしょうゆだしな…）


そんなわけで、ちょっと期待が大きすぎたか…。（いや、全然悪くはないんだけどさ…）