もっとまるかじり日記

2011/5/14（土）のまるかじり

14:50　冷し油そば　800円＠中華そばべんてん

＜特記事項：べんてん冷し油そば＞

昼は、2009/12/19（土）のまるかじり以来、1年半ぶりのべんてんです。
この1年半の間にできた新メニューの冷し油そばを食べました。

画像1：冷し油そば


画像2：麺とたれと具材はこんな感じ。


うまい。そして、食べやすいです。
麺は、ストレートの太麺で、冷たく締められており、とてもうまいです。
たれは、油そばには珍しい味噌だれで、とても濃いです。最初、たれを絡めずに、麺だけで食べていたためか、途中から混ぜたたれの塩気を強く感じました。
具材は、チャーシュー、メンマ、もやし、ねぎで、なぜかすべて下に潜っていましたが（かき混ぜやすいようにか、たれが染み込みやすくするためか…）、どれも主張しすぎず、とても食べやすかったです。

そんなわけで、あまり期待していなかったのですが、さすがにべんてんだけあり、かなり完成された一品でした。（てか、油そばがどうとかじゃなくて、とにかく麺がうまいんだよな…）