もっとまるかじり日記

2011/1/10（月）のまるかじり

13:50　天玉そば（400円）＋大盛り（100円）　500円＠そば処やしま
19:20　ビッグ鉄板麺　1300円＠大盛軒

＜特記事項：大盛軒＞

昼は、ユニホックの試合観戦に行く途中にあった、西葛西駅の立ち食いそばです。

画像1：天玉そば大盛り


麺は、細めでコシなどがいまひとつです。
スープは、塩加減が足りませんでした。
天ぷらは、まずまずうまいのですが、ちょっと大きすぎて食べにくかったです。

振り返ってみれば、久しぶりにいわゆる駅そばを食べたような気がします。（みちのくひとり旅いらいか…）味以上に、それが満足でした。


夜は、東中野にある大盛軒という店に行ってきました。
ここは、鉄板麺というメニューが看板で、こちらがとてもボリュームがあって味もいいとのことで、たまにテレビでも紹介されています。とりあえず、そちらの肉・ライス・麺すべて大盛りというビッグ鉄板麺をいただきました。

画像2：ビッグ鉄板麺


画像3：ポーク鉄板焼き


画像4：たまご＆揚げにんにく投入！


ポーク鉄板焼きは、肉と野菜のバランスがよく、味付けも濃くも薄くもなく、ちょうどよい塩加減でした。また、こちらの食べ方の流儀で、タバスコを掛けて混ぜるようになっているのですが、これがまたいい！タバスコの酸味と辛味が、この肉野菜炒めと絶妙にマッチしておりました。
ラーメンは、麺もスープもいまいちで、正直、ただの付け合わせでしかありませんでした。

そんなわけで、確かに鉄板焼きはうまいのです。しかし、私の胃袋的には、いわゆる全部大盛り状態にして、やっとボリュームを感じるレベルです。これで1300円だとちょっと高いか…。（ビッグで850円だったらO.K.だったけどな…）