もっとまるかじり日記

2010/8/17（火）のまるかじり

12:25　大盛チャーシューメン　1000円＠満古登食堂
13:05　ラムネソフトクリーム　300円＠会津喜多方ラーメン館2号館

＜特記事項：あいあんのみちのくひとり旅2010～第5日目～＞

昼は、再び喜多方市に戻り、満古登（まこと）食堂にて大盛チャーシューメンを食べました。

画像1：満古登食堂


ちなみに、この10分前に坂内食堂に立ち寄ったところ、行列は約40人だったのですが、満古登食堂では外並び12番目でした。（もっとも、その後すぐに30人以上の行列になったわけですが…）
※店員さんに確認すると、お盆や夏休み期間中、土日は混むが、普段の平日は行列はできないとのことです。（坂内食堂もそのはず…）
並び始めから約20分で入店しました。中は普通の民家の座敷でした。（私の親戚の家もこんな感じです）さらに待つこと30分、ラーメンが出てきました。

画像2：大盛チャーシューメン


画像3：麺とスープとチャーシューはこんな感じ。


うまい…。確かにうまいです。
麺は、縮れ太麺で、比較的やわらかめです。スープとは合いますが、正直、インパクトが足りません。（もうちょっとコシがあって、麺自体の味も主張していいと思う）
スープは、ものすごくコクがあって、絶妙なだし＆塩加減で、かなりうまいです。正直、しょうゆラーメンのスープは澄んでいる方が好きなので、にごり系は嫌だったのですが、これはうまいと言わざるを得ません。
チャーシューは、芯があるタイプで、味付けなどはいいのですが、個人的には坂内系のとろけるチャーシューの方が好きです。

画像4：完食しました。


坂内との比較ですが、満古登食堂の方が万人受けするかもしれません。（このスープが合わないという人はあまりいないはず…）
ただし、インパクトやクセは坂内の方がありました。私が坂内を最初に食べた時、そこまでうまいとは感じませんでしたが、その後、「そんなにうまいとは思わなかったけど、もう1回だけ食べてみたい…」モードに入っていました。ちなみに、この状態になると、私はたいていそのラーメンにハマります。今日も、ぎりぎりまで坂内と満古登で迷ったくらいです。
坂内の行列については、おそらくネームバリュー（チェーン店を全国展開していることなど）も影響しているのかもしれません。

そんなわけで、初日にフラれながらも、なんだかんだで両方食べられて、かなり満足しましたので…。


その後、近くにあった会津喜多方ラーメン館2号店で、ラムネソフトクリームを食べました。

画像5：ラムネソフトクリーム


画像6：ラムネソフトクリーム（アップ）


ソフトクリームというよりシャーベットに近いです。
味は、私が想像していた通りのさわやかなラムネクリームといったところでした。
もちろん悪くはないのですが、鳥取砂丘で食べた、2006/9/1（金）のまるかじりの梨ソフトクリームには及びませんでしたので…。（でも悪くはない…）


そんなわけで、あいあんのみちのくひとり旅2010が終わりました。