もっとまるかじり日記

2010/7/24（土）のまるかじり

20:50　辛味噌つけめん（野菜大盛＋生ニンニク大盛）（780円）＋特盛（150円）
　　　　　 930円＠味噌麺処花道

＜特記事項：“気味”ではなく、“完全”になってしまった風景＞

夜は、2010/3/21（日）のまるかじり以来の花道です。

画像1：辛味噌つけめん（野菜大盛＋生ニンニク大盛）特盛


画像2：麺


画像3：つけ汁（野菜大盛）


だめ…。
さすがにこれはだめです。
つけ汁にまったくうまさがありません。濃厚さもコクも塩気も全部足りず、ぐだぐだなシャバシャバスープに成り下がっていました。
ここ何回かで、味が落ち気味であることを書いてきましたが、これは残念ながら“気味”ではなく、“完全”に落ちたと言わざるを得ません。

花道が好きで、とても評価していただけに残念です…。