2008年12月03日
第2回ラーメン部会合
2008/12/3(水)のまるかじり
09:30 コープ牛乳@部屋
13:05 (ほっともっと)から揚弁当 480円+日清カップヌードルシーフードカレー
@事務室
21:55 海老そば大盛 750円+ライス@二代目海老そばけいすけ 高田馬場本店
<特記事項:第2回ラーメン部会合>
昼は、2008/12/1(月)のまるかじり以来のほっともっとに、期間限定で発売されているカップヌードルのシーフードカレーを食べました。
画像1:(ほっともっと)から揚弁当+日清カップヌードルシーフードカレー
画像2:日清カップヌードルシーフードカレー
このカレーヌードルに限らずいえることですが、カレーの具材は、やはりにんじん、たまねぎ、じゃがいも、肉に限ります。
シーフードが悪いとはいいませんが、やはりベストマッチはオーソドックスなのです。
これだけは譲れない…。(いやいや、お前さん、これ“だけ”じゃねぇだろ…)
夜は、ラーメン部第2回会合です。先生2人とjunpe君と私の4人で、二代目海老そばけいすけ高田馬場本店に行きました。
ここは、昨年くらいからテレビにちょくちょく出るようになった店です。
そして、どんぶりやれんげにこだわり、女性をターゲットにしていることでも有名です。
初めてなので、とりあえず海老そばをいただきました。
画像3:海老そば大盛+ライス
画像4:海老そば大盛
画像5:麺とスープはこんな感じ。
とりあえず、一口目はうまかったです。
麺は、中太のストレートで、コシというよりもちもちした感じです。しかし、逆に、一本ずつがくっついてしまい、ねちゃねちゃした感じになってしまっていました。
スープは、ダシとコクは出ているのですが、いかんせん女性をターゲットにしていることもあってか薄いです。そして、先生に言わせると“甲殻類だしの宿命”だそうですが、やはり後半からスープのくどさを感じるようになりました。好き好きはあると思いますが、私は後味が悪いスープはあまり好きではないので…。
他の具材は、凝ってはいますが、特筆すべきところはありませんでした。
そして、何よりは、かねてより試してみたかったこのどんぶりとれんげです。
画像6:香りを逃がさない&スープを飛び散らせないどんぶりとミニラーメンが作りやすい
れんげ
海老の香りを逃がさない、そしてスープを飛び散らせないために開発したというこちらのどんぶりですが、私は鼻が詰まっていたので、まったくそのありがたみがありませんでした。ただ、どんぶりを持つと、傾けなくてよい分、スープが飲みやすかったです。(その分、いきなりスープがこぼれそうでしたが…)
問題は、このれんげです。でか過ぎる!
女性がよくやる“ミニラーメン”を作りやすくするために開発されたこの大きなれんげですが、でか過ぎて邪魔になるだけでした。
しかも、お膳の上に置いておいたら、これまた食べてる最中にそこから落ちてしまい、、、始末が悪い…。
そんなわけで、今日は無事に会合を開くことができました。ありがとうございました!
来週は、万豚記で日本一辛いと宣伝文句が付いている坦々麺の予定です。
09:30 コープ牛乳@部屋
13:05 (ほっともっと)から揚弁当 480円+日清カップヌードルシーフードカレー
@事務室
21:55 海老そば大盛 750円+ライス@二代目海老そばけいすけ 高田馬場本店
<特記事項:第2回ラーメン部会合>
昼は、2008/12/1(月)のまるかじり以来のほっともっとに、期間限定で発売されているカップヌードルのシーフードカレーを食べました。
画像1:(ほっともっと)から揚弁当+日清カップヌードルシーフードカレー
画像2:日清カップヌードルシーフードカレー
このカレーヌードルに限らずいえることですが、カレーの具材は、やはりにんじん、たまねぎ、じゃがいも、肉に限ります。
シーフードが悪いとはいいませんが、やはりベストマッチはオーソドックスなのです。
これだけは譲れない…。(いやいや、お前さん、これ“だけ”じゃねぇだろ…)
夜は、ラーメン部第2回会合です。先生2人とjunpe君と私の4人で、二代目海老そばけいすけ高田馬場本店に行きました。
ここは、昨年くらいからテレビにちょくちょく出るようになった店です。
そして、どんぶりやれんげにこだわり、女性をターゲットにしていることでも有名です。
初めてなので、とりあえず海老そばをいただきました。
画像3:海老そば大盛+ライス
画像4:海老そば大盛
画像5:麺とスープはこんな感じ。
とりあえず、一口目はうまかったです。
麺は、中太のストレートで、コシというよりもちもちした感じです。しかし、逆に、一本ずつがくっついてしまい、ねちゃねちゃした感じになってしまっていました。
スープは、ダシとコクは出ているのですが、いかんせん女性をターゲットにしていることもあってか薄いです。そして、先生に言わせると“甲殻類だしの宿命”だそうですが、やはり後半からスープのくどさを感じるようになりました。好き好きはあると思いますが、私は後味が悪いスープはあまり好きではないので…。
他の具材は、凝ってはいますが、特筆すべきところはありませんでした。
そして、何よりは、かねてより試してみたかったこのどんぶりとれんげです。
画像6:香りを逃がさない&スープを飛び散らせないどんぶりとミニラーメンが作りやすい
れんげ
海老の香りを逃がさない、そしてスープを飛び散らせないために開発したというこちらのどんぶりですが、私は鼻が詰まっていたので、まったくそのありがたみがありませんでした。ただ、どんぶりを持つと、傾けなくてよい分、スープが飲みやすかったです。(その分、いきなりスープがこぼれそうでしたが…)
問題は、このれんげです。でか過ぎる!
女性がよくやる“ミニラーメン”を作りやすくするために開発されたこの大きなれんげですが、でか過ぎて邪魔になるだけでした。
しかも、お膳の上に置いておいたら、これまた食べてる最中にそこから落ちてしまい、、、始末が悪い…。
そんなわけで、今日は無事に会合を開くことができました。ありがとうございました!
来週は、万豚記で日本一辛いと宣伝文句が付いている坦々麺の予定です。
Posted by あいあん at 23:57
この記事へのコメント
海老そばとか言う割に、海老感がなかった気が。。。
そしてとにかく食べにくかったです。。。
そしてとにかく食べにくかったです。。。
Posted by junpe at 2008年12月04日 01:11
店内が海老感(=海老風味)たっぷりでしたので…。(あの中にずっといたら、頭が痛くなりそう…)
そして、れんげだけでなく、店内の狭さも食べにくさを増していました。
今日もお疲れさまでした!
そして、れんげだけでなく、店内の狭さも食べにくさを増していました。
今日もお疲れさまでした!
Posted by あいあん at 2008年12月04日 01:48