北の国さっぽろ正油濃菜麺

あいあん

2011年09月17日 23:59

2011/9/17(土)のまるかじり

18:05 北の国さっぽろ正油濃菜麺(750円)+麺大盛(100円)+野菜大盛(50円)
      +ニンニク(20円)+ごはん小(無料) 920円@濃菜麺井の庄


<特記事項:北の国さっぽろ正油濃菜麺>

夜は、2011/9/2(金)のまるかじり以来の濃菜麺です。
今日は、この3日間限定の、北の国さっぽろ正油濃菜麺を食べました。

画像1:北の国さっぽろ正油濃菜麺+麺大盛+野菜大盛+ニンニク+ごはん小


画像2:北の国さっぽろ正油濃菜麺+麺大盛+野菜大盛


画像3:麺とスープはこんな感じ。


まぁまぁか…。
麺は、いつものストレートの丸太麺が硬めにゆでられており、ボキボキのバキバキで、かなりうまかったです。
スープは、いつもの濃菜麺スープに、しょうゆだれが多めに入っている感じですが、思っていたほどは濃くもしょっぱくもありませんでした。一口めは、かなりうまく感じましたが、途中からは飽きてしまいました。(にんにくの味変も、悪くはないけど、いまいちだな…)
背脂とスープの感じからすると、札幌よりも燕三条に近いのかもしれません。(札幌はラードだし、基本は澄んだ濃めのしょうゆだしな…)


そんなわけで、ちょっと期待が大きすぎたか…。(いや、全然悪くはないんだけどさ…)